Ett hälsosamt alternativ
De allra flesta strävar efter att äta sunt och gott. Och i våra hälsobutiker finns många utmärkta alternativ att använda i matlagning varje dag.
Morötter är både gott och nyttigt, har en härlig färg och används flitigt av oss svenskar. Fibermin är en unik produkt, där vi använder de goda morötterna till att göra ett nyttigt fibertillskott. Produkten tillverkas av färska morötter som torkas omsorgsfullt så att näringsvärden och fiberhalt bevaras. De torkade morötterna mals till små flingor som sedan smidigt kan användas. Fibermin har en hög naturlig pektinhalt och har därför en extra gynnsam effekt på magen.
1 msk Fibermin till varje måltid gör också att upptaget av matens kolhydrater fördelas under en längre tidsperiod vilket påverkar blodsockerbilden positivt (speciellt viktigt för diabetiker).
2,5 kg morötter
Fibermin kan användas på många olika sätt. Strö dem på filen till frukost, eller laga till en god gröt med morotssmak. Eller gör ditt brödrecept godare och nyttigare med Fibermin. Fibermin innehåller bara morötter, inga andra tillsatser som färg och konserveringsmedel. Till en förpackning på 300g har man använt hela 2,5 kg färska morötter.
Tips på recept!
Lättlagad torskgryta
Torsk, fryst eller färsk 400g
Purjolök 1st
Fibermin 2 msk
Smör 2 msk
Musslor och/eller räkor 2 dl
Salt 1 tsk
Dill, finhackad 0,5 dl
Citron 1 st
Skär fisken i 2 cm stora bitar. Smält matfettet i en gryta och lägg i fisken. Strö över salt och pressad citronsaft, tunt skivad purjolök samt Fibermin. Låt allt småkoka under lock ca 10 minuter. Hacka dill, musslor och/eller räkor och strö över fisken före servering. Servera med kokt potatis och haricots verts.